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A nuestros clientes les gusta nuestro servicio

Nancy Harless

Nancy Harless

"El curso es completo y está muy bien organizado, sin embargo, ¡me puso de los nervios! Sólo bromeaba, pero como he estado fuera de la escuela muchos años, ¡fue un poco desesperante hacer el curso y el examen por miedo a fallar! Pero no me preocupé. Saqué un 85. Creo que quizás me tomé todo el proceso más en serio que los participantes más jóvenes. (Tengo 76 años y necesitaba mi certificado para ser voluntario)".

hace 2 semanas
Ashley Roberts

Ashley Roberts

"Fue una experiencia sin problemas que dio grandes opciones para el examen. Las preguntas eran diferentes si volvías a hacer el examen, lo que me gustó mucho. En general lo recomendaría y utilizaré el mismo sitio web/empresa para mi renovación en 2027."

hace 3 meses
lindsey palmquist

lindsey palmquist

"Este programa fue muy directo y fácil de navegar. Hizo que la obtención de mis manipuladores de alimentos también fuera atractiva con vídeos/audios. Examen se basó exactamente en la información enseñada también ".

hace un mes
Janet Mejía

Janet Mejía

"Este proceso/formación fue muy útil y flexible. Tenía información completa para hacer el examen sin problemas. Estoy super feliz de haber elegido para obtener mis manipuladores de alimentos a través de Food Handlers Solutions!"

hace un mes
Andrea Battis

Andrea Battis

"Muy informativo un montón de información no fue a través de él. Asegúrese de volver a llamar si usted necesita usted tiene la opción de que. Es muy fácil para todos tomar notas y obtener la certificación ".

hace un mes

REQUISITOS DEL GESTOR DE ALIMENTOS DE ALABAMA

Normativa estatal
Una "persona a cargo" (PIC) designada con una certificación válida de un programa acreditado de seguridad alimentaria tiene que estar en el local durante todas las horas de funcionamiento.
Examen de certificación
Obligatorio
Exámenes de certificación aprobados
Siempre con seguridad alimentaria
ServSafe
Requisito de formación sobre seguridad alimentaria
No
Renovación del certificado
5 años
Requisitos adicionales
Todos los trabajadores de servicios alimentarios empleados para organizaciones con licencia de la División de Hoteles y Restaurantes deben realizar y aprobar un curso de formación en seguridad alimentaria para adquirir un certificado de trabajador alimentario de un programa acreditado.
 clase

Preguntas frecuentes

Cuando cuatro o más empleados están operando en una instalación de alimentos con licencia, un mínimo de un gerente de protección de alimentos certificado debe estar allí. Si hay tres o menos empleados, no es necesario que el gestor de alimentos certificado esté presente durante ese tiempo de funcionamiento.

La ley establece que se dispone de 30 días para asegurarse de que un establecimiento alimentario cuenta con un gestor certificado de protección de los alimentos cuando se acaba de poner en marcha un negocio, hay un cambio de propietario o el anterior gestor certificado de protección de los alimentos renuncia.

  • Establecimiento de categoría prioritaria 1 (en el que sólo se ofrecen artículos preenvasados de control de tiempo/temperatura)
  • Establecimiento de categoría prioritaria 2 (en el que no se ofrecen alimentos crudos de origen animal, no se reutiliza la vajilla y no se enfrían alimentos calentados)
  • Establecimiento alimentario temporal
  • Formación en línea para gestores de alimentos: Una formación a su propio ritmo que está en línea e incorpora diferentes experiencias de aprendizaje como gráficos, audio y ejercicios de aprendizaje cooperativo. Se trata de un programa de aprendizaje muy eficaz.
  • Guía de estudio en línea: Una guía de estudio (20+ páginas) que cubre las principales teorías alimentarias de la FDA. Esta guía de estudio también incluye los 10 mejores consejos para aprobar el examen de gerente de alimentos y dos pruebas de práctica. Todo ello se realiza en línea.
  • Examen de gerente de alimentos: El examen se realiza en línea a través de la empresa Always Food Safe, que está acreditada por el ANSI y reconocida por los departamentos de salud del estado y del condado.

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Descargo de responsabilidad: Esta opción no incluye formación. La formación es muy recomendable y se ha demostrado que mejora en gran medida los resultados de los exámenes.
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