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A nuestros clientes les gusta nuestro servicio
Martha Wahl
"No es la primera vez que obtengo aquí el carné de manipulador de alimentos. Me gustó la forma en que me presentaron las explicaciones. Ellos dieron una comprensión clara y fue un poco divertido para ser honesto me gustó el examen de repaso que dio al final de cada capítulo. No obtuve una puntuación del 100%, pero fue culpa mía. Definitivamente se lo recomiendo a otras personas que necesiten un buen carné de manipulador."
hace 3 meses
K G
"El curso era fácil de seguir y de pausar cuando era necesario. Disfruté mucho de los cuestionarios después de cada capítulo como un buen repaso. Me permitió sentirme más seguro cuando llegó el examen final."
hace 2 meses
Jemyaa Queeley
"Los vídeos y los módulos son fáciles de seguir y contienen los conocimientos necesarios para obtener el carné de manipulador de alimentos. Hice el curso completo en 2 días. Los videos son un poco largos, pero es fácil de manejar cuando se divide ".
hace 3 meses
Crystal Edgett
"Fue un curso muy bueno y completo. Me enseñó todo lo que necesitaba saber y más".
en la última semana
abdulgani badani
"Me resultó extremadamente beneficioso recibir conocimientos e instrucciones adicionales sobre el puesto de manipulación de alimentos . Cada capítulo proporcionaba información valiosa, y el examen me pareció bastante atractivo."
hace 2 meses
REQUISITOS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS EN ARIZONA
| Normativa estatal El Código Alimentario de Arizona exige que la persona encargada demuestre sus conocimientos sobre la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos. Una forma de hacerlo es mediante la obtención de una certificación de gerente de protección de alimentos. El condado de Maricopa, sin embargo, requiere al menos un CFPM en el personal presente durante las operaciones. Le recomendamos encarecidamente que se ponga en contacto con su oficina local de sanidad para confirmar sus requisitos. |
| Examen de certificación Opcional a nivel estatal. Obligatorio en algunos condados. |
| Exámenes de certificación aprobados Siempre con seguridad alimentaria ServSafe |
| Requisito de formación sobre seguridad alimentaria En algunos condados |
| Renovación del certificado 5 años en todo el estado. Los condados específicos varían. |
| Requisitos adicionales Algunos establecimientos locales tienen sus propios requisitos en cuanto a certificación y formación. Póngase en contacto con el departamento de salud local para obtener más información. |
Preguntas frecuentes
Prometric y ServSafe son programas de certificación aprobados en Arizona.
El certificado es válido durante 5 años en todo el estado. Sin embargo, algunos condados tienen requisitos específicos. Póngase en contacto con su departamento de salud local para obtener más información.
Esto depende de la ciudad/condado donde vaya a trabajar. Por ejemplo, el condado de Maricopa requiere el certificado original de ServSafe o Prometric, una identificación emitida por el gobierno de la División de Salud Ambiental del condado de Maricopa y el pago de una cuota de licencia para recibir la identificación de gerente de alimentos certificado. Póngase en contacto con su departamento de salud local para obtener más información.
Según la ley, dispone de 90 días para asegurarse de que su establecimiento alimentario cuenta con un gestor de protección alimentaria certificado cuando el negocio acaba de empezar, ha habido un cambio de propietario o el anterior gestor de protección alimentaria certificado ha dimitido.
- Establecimiento de categoría prioritaria 1 (en el que sólo se ofrecen artículos preenvasados de control de tiempo/temperatura)
- Establecimiento de categoría prioritaria 2 (en el que no se ofrecen alimentos crudos de origen animal, no se reutiliza la vajilla y no se enfrían alimentos calentados)
- Establecimiento alimentario temporal
- Formación en línea para gestores de alimentos: Una formación a su propio ritmo que está en línea e incorpora diferentes experiencias de aprendizaje como gráficos, audio y ejercicios de aprendizaje cooperativo. Se trata de un programa de aprendizaje muy eficaz.
- Guía de estudio en línea: Una guía de estudio (20+ páginas) que cubre las principales teorías alimentarias de la FDA. Esta guía de estudio también incluye los 10 mejores consejos para aprobar el examen de gerente de alimentos y dos pruebas de práctica. Todo ello se realiza en línea.
- Examen de gerente de alimentos: El examen se realiza en línea a través de la empresa Always Food Safe, que está acreditada por el ANSI y reconocida por los departamentos de salud del estado y del condado.
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Descargo de responsabilidad: Esta opción no incluye formación. La formación es muy recomendable y se ha demostrado que mejora en gran medida los resultados de los exámenes.
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