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A nuestros clientes les gusta nuestro servicio
Deborah Hensley
"La clase fue estupenda, pero el certificado no se descargó. Comprobé la configuración de mi ordenador y parecía estar bien. Sería genial si nuestros certificados fueron enviados por correo electrónico, ya que terminé tomando otra clase de seguridad alimentaria, no cerca tan detallada, sólo para obtener un certificado enviado por correo electrónico."
hace 5 meses
Carma Celestina
"El contenido del curso era completo y claro, los módulos eran fáciles de navegar y el coste era muy asequible. Gracias por facilitarme la obtención de la licencia".
hace un mes
Kami Thomas
"Este test ha mejorado con respecto a los anteriores. La sección de información podría acortarse, pero quizá porque no ha cambiado mucho en el tiempo que llevo haciendo estos exámenes. El final fue rápido".
hace 2 meses
Alex Rowley
"Fue muy fácil de usar. Algunos sonidos de diapositivas estaban en la página equivocada, pero aún así fue fácil y útil".
hace un mes
DeeDee Brotebeck
"Fue fácil y muy informativo fue lo suficientemente lento como para que pudiera entenderlo y si necesitaba volver atrás podía así que realmente me ayudó a ganar y caminar con mi carnet de manipulador de alimentos me siento muy orgulloso de mí mismo"
hace un mes
REQUISITOS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE HAWAII
| Requisitos estatales Los requisitos de certificación pueden variar de un estado a otro. |
| Examen de certificación Requerido |
| Exámenes de certificación aprobados Siempre con seguridad alimentaria ServSafe |
| HACCP Obligatorio Sí |
| Renovación del certificado 5 años |
| Instructor requerido Sí |
| Recertificación requerida Sí, hay que repetir el examen |
| Aceptación de ServSafe Sí |
| Opciones de formación aprobadas El curso puede impartirse en aula o en línea. |
| Horas de formación requeridas Se requieren 8 horas. |
| Requisitos adicionales Un supervisor o gerente que esté presente por establecimiento durante las horas de funcionamiento del mismo y tenga autoridad para controlar la preparación y el servicio de alimentos debe tener un certificado acreditado y válido de formación en seguridad alimentaria. |
Preguntas frecuentes
- Formación en línea para gestores de alimentos: Una formación a su propio ritmo que está en línea e incorpora diferentes experiencias de aprendizaje como gráficos, audio y ejercicios de aprendizaje cooperativo. Se trata de un programa de aprendizaje muy eficaz.
- Guía de estudio en línea: Una guía de estudio (20+ páginas) que cubre las principales teorías alimentarias de la FDA. Esta guía de estudio también incluye los 10 mejores consejos para aprobar el examen de gerente de alimentos y dos pruebas de práctica. Todo ello se realiza en línea.
- Examen de gestor de alimentos: El examen se realiza en línea a través de la empresa Always Food Safe que está acreditada por ANSI y reconocida por los departamentos de salud estatales y del condado.
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Certificación de gestor de alimentos (tras aprobar el examen)
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Descargo de responsabilidad: Esta opción no incluye formación. La formación es muy recomendable y se ha demostrado que mejora en gran medida los resultados de los exámenes.
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Consejos y trucos: 10 consejos para aprobar el examen del certificado de manipulador de alimentos
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