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A nuestros clientes les gusta nuestro servicio
Alissa
"El programa era fácil de seguir, ideal para todo tipo de alumnos. Pude hacer el curso en mi tiempo libre con una agenda apretada. Se lo recomendaría a otras personas".
hace una semana
Gene Nich
"La información era ciertamente más profunda que los carnés de manipulación de alimentos que he obtenido en otros estados. Pero también puede ser agotador. Por lo tanto, retener la información estaba muy bien. Encontrar una manera de que el material rompa esa barrera ayudaría a la retención."
hace una semana
Nancy Harless
"El curso es completo y está muy bien organizado, sin embargo, ¡me puso de los nervios! Sólo bromeaba, pero como he estado fuera de la escuela muchos años, ¡fue un poco desesperante hacer el curso y el examen por miedo a fallar! Pero no me preocupé. Saqué un 85. Creo que quizás me tomé todo el proceso más en serio que los participantes más jóvenes. (Tengo 76 años y necesitaba mi certificado para ser voluntario)".
hace un mes
John Filicetti
"Un proceso estupendo. Muy ágil y eficaz. Todos los vídeos y la información estaba dispuesta de forma lógica por lo que es fácil de seguir y ayudar en la toma de sus exámenes."
hace una semana
Ricardo Hernández
"Tuve una gran experiencia y en general es un curso excepcional. Aprendí mucho sobre seguridad y normas y puedo continuar mi trabajo con mi carnet de manipulador de alimentos. Gracias!"
hace una semana
REQUISITOS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE HAWAII
| Requisitos estatales Los requisitos de certificación pueden variar de un estado a otro. |
| Examen de certificación Requerido |
| Exámenes de certificación aprobados Siempre con seguridad alimentaria ServSafe |
| HACCP Obligatorio Sí |
| Renovación del certificado 5 años |
| Instructor requerido Sí |
| Recertificación requerida Sí, hay que repetir el examen |
| Aceptación de ServSafe Sí |
| Opciones de formación aprobadas El curso puede impartirse en aula o en línea. |
| Horas de formación requeridas Se requieren 8 horas. |
| Requisitos adicionales Un supervisor o gerente que esté presente por establecimiento durante las horas de funcionamiento del mismo y tenga autoridad para controlar la preparación y el servicio de alimentos debe tener un certificado acreditado y válido de formación en seguridad alimentaria. |
Preguntas frecuentes
- Formación en línea para gestores de alimentos: Una formación a su propio ritmo que está en línea e incorpora diferentes experiencias de aprendizaje como gráficos, audio y ejercicios de aprendizaje cooperativo. Se trata de un programa de aprendizaje muy eficaz.
- Guía de estudio en línea: Una guía de estudio (20+ páginas) que cubre las principales teorías alimentarias de la FDA. Esta guía de estudio también incluye los 10 mejores consejos para aprobar el examen de gerente de alimentos y dos pruebas de práctica. Todo ello se realiza en línea.
- Examen de gestor de alimentos: El examen se realiza en línea a través de la empresa Always Food Safe que está acreditada por ANSI y reconocida por los departamentos de salud estatales y del condado.
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Descargo de responsabilidad: Esta opción no incluye formación. La formación es muy recomendable y se ha demostrado que mejora en gran medida los resultados de los exámenes.
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