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Carma Celestina
"El contenido del curso era completo y claro, los módulos eran fáciles de navegar y el coste era muy asequible. Gracias por facilitarme la obtención de la licencia".
Catty S
"Me gustó la experiencia y la explicación detallada que me permitió comprender todos los aspectos importantes. Sin embargo, me gustaría que hubiera una opción para acelerar un poco la formación en sí, ya que tardé casi dos horas en repasarlo todo y sobre todo porque las frases estaban sobrecargadas de voz y no se podían leer en su totalidad antes de que terminara la locución."
Kami Thomas
"Este test ha mejorado con respecto a los anteriores. La sección de información podría acortarse, pero quizá porque no ha cambiado mucho en el tiempo que llevo haciendo estos exámenes. El final fue rápido".
Ellie Wiederspohn
"Food Handler Solutions" ofrece un curso de carné de manipulador de alimentos en línea, profesional e informativo. Credenciales actualizadas. Pruebas de práctica incluidas gratis. Aprendí más de lo que esperaba. Absolutamente Maravilloso".
Linda Chimese
"Clases muy fáciles y completas. Me encantó tener conocimientos sobre la manipulación de alimentos no solo para los negocios sino también para mi uso personal diario."
REQUISITOS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE HAWAII
Requisitos estatales Los requisitos de certificación pueden variar de un estado a otro. |
Examen de certificación Requerido |
Exámenes de certificación aprobados Siempre con seguridad alimentaria ServSafe |
HACCP Obligatorio Sí |
Renovación del certificado 5 años |
Instructor requerido Sí |
Recertificación requerida Sí, hay que repetir el examen |
Aceptación de ServSafe Sí |
Opciones de formación aprobadas El curso puede impartirse en aula o en línea. |
Horas de formación requeridas Se requieren 8 horas. |
Requisitos adicionales Un supervisor o gerente que esté presente por establecimiento durante las horas de funcionamiento del mismo y tenga autoridad para controlar la preparación y el servicio de alimentos debe tener un certificado acreditado y válido de formación en seguridad alimentaria. |

Preguntas frecuentes
- Formación en línea para gestores de alimentos: Una formación a su propio ritmo que está en línea e incorpora diferentes experiencias de aprendizaje como gráficos, audio y ejercicios de aprendizaje cooperativo. Se trata de un programa de aprendizaje muy eficaz.
- Guía de estudio en línea: Una guía de estudio (20+ páginas) que cubre las principales teorías alimentarias de la FDA. Esta guía de estudio también incluye los 10 mejores consejos para aprobar el examen de gerente de alimentos y dos pruebas de práctica. Todo ello se realiza en línea.
- Examen de gestor de alimentos: El examen se realiza en línea a través de la empresa Always Food Safe que está acreditada por ANSI y reconocida por los departamentos de salud estatales y del condado.
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