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A nuestros clientes les gusta nuestro servicio
Ashley Roberts
"Fue una experiencia sin problemas que dio grandes opciones para el examen. Las preguntas eran diferentes si volvías a hacer el examen, lo que me gustó mucho. En general lo recomendaría y utilizaré el mismo sitio web/empresa para mi renovación en 2027."
Vicki C
"Gran curso, más largo de lo que esperaba. Tal vez podría incluir el tiempo estimado necesario para completar el curso en su introducción. Tal vez estaba allí y me lo perdí. Por lo demás, el curso estuvo bien hecho".
Latonia R
"¡Gran contenido! Proporciona información detallada y pone a prueba tus conocimientos al final de cada capítulo. Es una gran herramienta de aprendizaje. Después de tomar el curso en línea estoy seguro de que voy a manejar adecuadamente los alimentos y evitar que los clientes de las enfermedades. Recomiendo este curso a cualquiera que manipule alimentos para servir a otras personas. También recomiendo el curso a las personas que preparan comida en casa para sí mismas y para sus seres queridos. Hay muchas cosas que no sabía sobre las bacterias, la contaminación cruzada y la forma correcta de enfriar y conservar los alimentos. No tengo palabras para agradecérselo. Me habéis ayudado a salvar a mi familia de enfermar a causa de la comida que preparé con AMOR!"
Ashely Rodríguez
"¡Los cursos se establecieron de forma eficiente! ¡Fueron hasta el más mínimo detalle, se tardó unos 3 días para terminar (depende de si su tomador de notas).Great! Lo volveré a hacer, quizá el próximo sea una tarjeta".
Isaac Hilton
"Hice el examen en mitad de la noche porque se me había olvidado hacerlo por la mañana. El examen fue pan comido. Las lecciones que aprendes (un buen repaso) son directas, sin rodeos y hechas para ser aprendidas fácilmente. Gracias por la oportunidad de repasar".
REQUISITOS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE LOUISIANA
Normativa estatal El propietario o un empleado elegido de cada establecimiento alimentario debe tener un certificado de seguridad alimentaria del departamento específico para ese establecimiento alimentario. |
Examen de certificación Obligatorio |
Exámenes de certificación aprobados Siempre con seguridad alimentaria ServSafe |
Requisito de formación sobre seguridad alimentaria 8 horas |
Renovación del certificado 5 años |
Requisitos adicionales Para obtener el certificado de seguridad alimentaria, debe presentar lo siguiente al departamento de sanidad: - - Un acabado aplicación al Programa de Alimentación al por Menor - Prueba de haber superado un curso de formación homologado y un examen escrito - Tasa de 25 $ por cada certificado Nota: Los empleados de la administración estatal y local están exentos del pago de la tasa. |
Preguntas frecuentes
Todas las personas deben completar al menos ocho horas de formación.
Sí, una vez que haya terminado su formación y aprobado el examen de seguridad alimentaria, deberá completar el Solicitud FSC formulario. Deberá presentar una copia de su certificado de seguridad alimentaria y un cheque de 25 $ a nombre del Departamento de Salud y Hospitales (D.H.H.).
Debe asistir a un centro de pruebas y hacer que un instructor autorizado supervise su examen.
Para renovar su certificado, debe realizar y aprobar de nuevo el examen de certificación de seguridad alimentaria, así como pagar la tasa de solicitud de 25 dólares al Departamento de Salud.
- Formación en línea para gestores de alimentos: Una formación a su propio ritmo que está en línea e incorpora diferentes experiencias de aprendizaje como gráficos, audio y ejercicios de aprendizaje cooperativo. Se trata de un programa de aprendizaje muy eficaz.
- Guía de estudio en línea: Una guía de estudio (20+ páginas) que cubre las principales teorías alimentarias de la FDA. Esta guía de estudio también incluye los 10 mejores consejos para aprobar el examen de gerente de alimentos y dos pruebas de práctica. Todo ello se realiza en línea.
- Examen de Gerente de Alimentos: El examen se realiza en línea a través de la empresa Always Food Safe, que está acreditada por ANSI y reconocida por los departamentos de salud estatales y del condado.