Certificado de manipulador de alimentos de Illinois - Formación en línea

REQUISITOS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE ILLINOIS

• TODOS los manipuladores de alimentos en Illinois están obligados a obtener una tarjeta de manipulador de alimentos válida dentro de los 30 días de su fecha de contratación.
• Este es un requisito OBLIGATORIO en todo el estado para los manipuladores de alimentos empleados tanto en restaurantes como en otros establecimientos.
• Los manipuladores de alimentos empleados en restaurantes deben obtener un certificado de un proveedor acreditado por ANAB.
• Los manipuladores de alimentos empleados en establecimientos que no sean restaurantes (escuelas primarias, centros sanitarios y guarderías) no están obligados a obtener su certificado de un proveedor acreditado por la ANAB, pero deben poder presentar una prueba de formación a petición del departamento de salud.
• El certificado de manipulador de alimentos debe obtenerse en un programa acreditado por ANAB (American National Standards Institute).
• FoodHandlerSolutions.com es un proveedor acreditado por ANAB de Formación Online para Manipuladores de Alimentos.
• Los condados individuales pueden tener requisitos adicionales y/o tasas que van desde 15,00 a 20,00 dólares. Se debe contactar con el departamento de salud local para obtener más información.
• Se aconseja que todas las personas que deseen obtener su certificado de manipulador de alimentos consulten con el departamento de salud local para conocer los requisitos adicionales.
• Algunos condados pueden exigir una prueba de residencia legal o el pago de una tasa suplementaria para expedir un carné de manipulador de alimentos del condado.

• Se aplican todos los siguientes:
  • El certificado caduca cada 3 años y debe ser renovado
  • Se requiere un certificado físico
  • Se requiere la participación en una clase de formación
  • Se acepta la participación en clase o en línea
  • No se especifica la duración de la clase ni del examen - La media es de 1 a 2 horas
  • El certificado ANAB es obligatorio para todo el personal que trabaje en un restaurante.