Certificado de manipulador de alimentos de Kentucky - Formación en línea

REQUISITOS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE KENTUCKY

Requisitos específicos de los condados de Bullitt, Estill, Fayette y Nelson:

• El condado exige que todos los trabajadores del sector alimentario reciban formación sobre seguridad alimentaria antes de manipular los alimentos que se sirven al público.
• Los trabajadores del sector alimentario que siguen un curso de formación en seguridad alimentaria y aprueban un examen homologado sobre nociones básicas de seguridad alimentaria obtienen un certificado de manipulador de alimentos acreditado por la ANAB.
• Se aceptan cursos presenciales y en línea.
• El departamento de salud local puede determinar dónde obtener la formación, el examen y el carné de trabajador alimentario aprobados.
• Los trabajadores de los servicios de alimentación están obligados a obtener el carné de manipulador de alimentos en un plazo de 30 días a partir del inicio de su trabajo.
• Debe renovarse cada 3 años.

Requisitos específicos de los condados de Breathitt y Jessamine:

• El condado exige que todos los trabajadores del sector alimentario reciban formación sobre seguridad alimentaria antes de manipular los alimentos que se sirven al público.
• Los trabajadores del sector alimentario que siguen un curso de formación en seguridad alimentaria y aprueban un examen homologado sobre nociones básicas de seguridad alimentaria obtienen un certificado de manipulador de alimentos acreditado por la ANAB.
• Se aceptan cursos presenciales y en línea.
• El departamento de salud local puede determinar dónde obtener la formación, el examen y el carné de trabajador alimentario aprobados.
• Los trabajadores de los servicios de alimentación están obligados a obtener el carné de manipulador de alimentos en un plazo de 30 días a partir del inicio de su trabajo.
• Debe renovarse cada 2 años.

Requisitos específicos del condado de Franklin:

• El condado exige que todos los trabajadores del sector alimentario reciban formación sobre seguridad alimentaria antes de manipular los alimentos que se sirven al público.
• Los trabajadores del sector alimentario que siguen un curso de formación en seguridad alimentaria y aprueban un examen homologado sobre nociones básicas de seguridad alimentaria obtienen un certificado de manipulador de alimentos acreditado por la ANAB.
• Se aceptan cursos presenciales y en línea.
• El departamento de salud local puede determinar dónde obtener la formación, el examen y el carné de trabajador alimentario aprobados.
• Los trabajadores de los servicios de alimentación están obligados a obtener el carné de manipulador de alimentos en un plazo de 30 días a partir del inicio de su trabajo.

Todos los demás condados de Kentucky:

• La ciudad de Lexington y el condado de Pike exigen que todos los manipuladores de alimentos completen un programa de formación propio.
• La obtención de un carné de manipulador de alimentos válido es voluntaria para todos los demás condados de Kentucky.