Certificado de manipulador de alimentos de Missouri - Formación en línea

REQUISITOS DEL MANIPULADOR DE ALIMENTOS DE MISSOURI

Requisitos específicos de Kansas City:

• El Programa de Soluciones para Manipuladores de Alimentos no está actualmente aprobado en el estado de Kansas City. Este programa sólo está destinado a ser utilizado para el desarrollo personal y la preparación para la formación proporcionada por el estado.

Requisitos específicos de los condados de Cass, Clay, Boone, Franklin, Jefferson, Platt y St:

• El condado exige que todos los trabajadores del sector alimentario reciban formación sobre seguridad alimentaria antes de manipular los alimentos que se sirven al público.
• Los trabajadores del sector alimentario que siguen un curso de formación en seguridad alimentaria y aprueban un examen homologado sobre nociones básicas de seguridad alimentaria obtienen un certificado de manipulador de alimentos acreditado por la ANAB.
• Se aceptan cursos presenciales y en línea.
• Consulte con el departamento de salud local para determinar dónde obtener la formación, la prueba y el carné de trabajador alimentario aprobados.
• Los trabajadores de los servicios de alimentación deben obtener el carné de manipulador de alimentos en un plazo de 30 días desde que empiezan a trabajar.

Todos los demás condados de Missouri:

• La obtención de un carné de manipulador de alimentos válido es voluntaria para todos los demás condados de Missouri.