¿Por qué necesito la Certificación de Gestor de Alimentos en mi estado? No! Sin embargo, la Certificación de Gestor de Alimentos es obligatoria en muchos de los estados y condados de todo el país. ¿Cómo puedo obtener una Certificación de Gerente de Alimentos? La mayoría de las agencias reguladoras aceptan los Exámenes de Gerente Certificado de Protección de Alimentos aprobados por ANSI. Sin embargo, algunas jurisdicciones han desarrollado cada uno sus programas que requierenSeguir leyendo "¿Es obligatorio obtener el certificado de gestor de alimentos en todos los estados?"