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A nuestros clientes les gusta nuestro servicio
K G
"El curso era fácil de seguir y de pausar cuando era necesario. Disfruté mucho de los cuestionarios después de cada capítulo como un buen repaso. Me permitió sentirme más seguro cuando llegó el examen final."
Martha Wahl
"No es la primera vez que obtengo aquí el carné de manipulador de alimentos. Me gustó la forma en que me presentaron las explicaciones. Ellos dieron una comprensión clara y fue un poco divertido para ser honesto me gustó el examen de repaso que dio al final de cada capítulo. No obtuve una puntuación del 100%, pero fue culpa mía. Definitivamente se lo recomiendo a otras personas que necesiten un buen carné de manipulador."
Jemyaa Queeley
"Los vídeos y los módulos son fáciles de seguir y contienen los conocimientos necesarios para obtener el carné de manipulador de alimentos. Hice el curso completo en 2 días. Los videos son un poco largos, pero es fácil de manejar cuando se divide ".
Felecia Dozier
"Me gustó el hecho de que si no entendía algo o me perdía una pregunta podía volver atrás y rehacer. La presentación y todo era claro capaz de escuchar con claridad"
Rhea Schneider
"Ha sido una clase muy educativa. La disfruté más de lo que pensé que lo haría, honestamente. El instructor fue muy agradable y atento a cada pregunta que cualquiera de los asistentes pudiera tener. Gracias por la experiencia".
REQUISITOS PARA MANIPULADORES DE ALIMENTOS EN NUEVA YORK
Normativa estatal Los gerentes de las instalaciones de servicio de alimentos y de las instalaciones de servicio de alimentos no minoristas deben estar certificados en materia de protección de los alimentos mediante la adquisición de un certificado expedido por el Departamento de Salud después de haber completado con éxito un curso de formación en materia de protección de los alimentos y un examen administrado por el Departamento de Salud. |
Examen de certificación Obligatorio |
Exámenes de certificación aprobados El único examen aprobado es el administrado por el Departamento de Salud. |
Requisito de formación sobre seguridad alimentaria Formación obligatoria de 15 horas impartida exclusivamente por el Departamento de Salud: Formación en línea - 24,60 Entrenamiento en clase - $114 |
Renovación del certificado No es necesario |
Requisitos adicionales Póngase en contacto con su departamento de salud local. |
Preguntas frecuentes
El Departamento de Salud ofrece dos opciones para completar el curso de protección de los alimentos: formación presencial o formación en línea.
- La formación presencial es un curso de 15 horas que comienza un lunes y termina un viernes, con una duración de tres horas cada día.
- Para obtener el certificado de protección de los alimentos, hay que pagar la cuota de 114 dólares, presentarse a las 15 horas de clase y aprobar el examen que se realiza el último día del curso.
- Se trata de un examen tipo test con 50 preguntas. La nota requerida para aprobar es del 70%. Visite este sitio para obtener más información: http://www.nyc.gov/html/doh/html/services/hany-food.shtml
- El curso en línea es gratuito. Incluye 15 módulos de formación de una hora de duración. Para obtener la certificación, hay que superar un examen presencial y supervisado y pagar una tasa de 24,60 dólares.
- Visite este sitio para obtener más información: http://www.nyc.gov/html/doh/downloads/pdf/hany/food-protection-course-faq.pdf
Una persona con el certificado de protección de los alimentos tiene que estar en el lugar y debe dirigir todas las actividades de preparación de alimentos durante todas las horas de funcionamiento.